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desdemicocina

Este blog está dedicado a todas las personas que me han enseñado a cocinar como algo sencillo, agradable y relajante.

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Mostrando entradas de octubre, 2007

octubre 28, 2007

Espaguetis con gambas y surimi al ajillo

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octubre 28, 2007

Guiso de garbanzos. ( De Encarna Garcia algo tuneada) . Thermomix

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octubre 27, 2007

Crema de calabacín , puerro y gambas.( De Oliter algo tuneada). Thermomix

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octubre 27, 2007

Mandarinas con cobertura de chocolate

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octubre 22, 2007

Albóndigas a mi manera. Chef o matic

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octubre 21, 2007

Pez de espada con patatas. Chef o matic

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octubre 20, 2007

Macarrones. Thermomix

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octubre 18, 2007

Mousse de calabacin y atun. (Algo tuneado de Lorraine 71). Thermomix-Microondas

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octubre 14, 2007

Salchichas frescas con guarnición. Chef o Matic

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octubre 07, 2007

Arroz con carne y choricitos. ( De Encarna Garcia algo tuneado) .Thermomix

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octubre 07, 2007

Revuelto variado

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octubre 06, 2007

Flan de leche condensada. ( De Erruki). Thermomix

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octubre 06, 2007

Pollo a las hierbas ( De Antares 13 algo tuneada) . Chef o Matic

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octubre 03, 2007

Huevos al plato. ( De Canelona, algo tuneada) . Chef o Matic

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Sobre mí

Me llamo Miriam, médico de profesión y aficionada a la cocina, la lectura y la fotografía en mi tiempo libre. Nací en Sevilla y actualmente vivo entre Sevilla y Extremadura por motivos de trabajo. Mi dia a dia transcurre entre guardias, turnos,la familia, la casa y los viajes de una provincia a otra y precisamente todo ésto fueron algunas de las razones por las que cree un blog. Cuando en el año 2002 tuve que mudarme a Extremadura de un dia para otro , no sabía cocinar nada salvo pasta en todas sus versiones- huevos fritos- filetes fritos y toda clase de platos pre-cocinados (totalmente cierto). Pasado un tiempo, me convencí de la importancia de aprender a cocinar y alimentarse de forma sana y variada. Hoy en dia me he dado cuenta de lo mucho que además me relajan esos ratitos en mi cocina. Por eso quiero compartir este blog y espero que se convierta en un rinconcito de amigos donde compartir recetas, conocimientos, formas de organizar nuestros menús y comidas diarias y sobre todo buenos momentos. Os espero a todos/as!!. Saludos.