Pollo con verduras (De Canelona). Cheff o matic



Ingredientes: Una bandeja de pechugas de pollo ( unos 400 grs), un sobre de sopa de verduras knorr, 1-1/2 vasos de agua de la chefo, una lata de champiñones, patatas parisinas ( de las de bote ya cocidas), pelín de azafrán , chorrito de vino blanco u oloroso, chorrito de aceite y sal.

Preparación: Un chorrito de aceite a la cubeta, echamos las pechugas a tacos, el agua , el vino, el sobre de verduras, los champiñones y las patatas troceadas. Remover , prog 91. 1h-15min. Remover de vez en cuando. Añadir un pelín de colorante alimentario para dar mas colorcito.

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