Espaguetis con puerro, pollo y bacon
Preparación: Cocer la pasta segun indicación del fabricante y mientras en la sartén vamos preparando el sofrito. Ponemos un pelín de aceite cubriendo el fondo de la sartén y añadimos el pollo en tiras, luego cuando hayan pasado unos minutos añadimos el puerro en rodajitas y dejamos que se vayan dorando . Cuando veamos que se van dorando añadimos las tiras de bacon y algun taquito de jamón . Una vez doradito todo añadimos la pasta ( ya cocida y bien escurrida) y dejamos unos minutos removiendola de vez en cuando para que se tome de sabor y rectificar de sal si fuera necesario.
Las cantidades de ingredientes se deberán ajustar proporcionalmente segun número de comensales.
Se puede tomar como plato único porque llena bastante y aunque no guste el puerro se puede tomar porque el sabor es muy suave y delicioso mezclado con el resto de ingredientes.
Comentarios
Un saludo.
felicidades
Un saludo.