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desdemicocina

Este blog está dedicado a todas las personas que me han enseñado a cocinar como algo sencillo, agradable y relajante.

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septiembre 30, 2008

Garbanzos con tomate de la abuela .( De Auro).

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septiembre 28, 2008

Solomillo de cerdo en salsa bovril . ( De Canelona). Thermomix

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agosto 31, 2008

Coca de jamón y zarangollo. ( De Canelona).

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agosto 31, 2008

Risotto verde , de verduras.

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agosto 23, 2008

Morning buns. ( De Kissy)

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agosto 22, 2008

Mini-pizzas de calabacín.

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agosto 22, 2008

Piruletas de parmesano (De Vanesa)

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agosto 17, 2008

Patatas aliñadas al estilo de mi madre.

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agosto 17, 2008

Ensalada de verduritas variadas.

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agosto 11, 2008

Bollitos preñaos . ( De Superabuela). Thermomix -Horno.

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agosto 09, 2008

Palmeritas de jamón york y queso

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Imágenes del tema: Gintare Marcel

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Sobre mí

Me llamo Miriam, médico de profesión y aficionada a la cocina, la lectura y la fotografía en mi tiempo libre. Nací en Sevilla y actualmente vivo entre Sevilla y Extremadura por motivos de trabajo. Mi dia a dia transcurre entre guardias, turnos,la familia, la casa y los viajes de una provincia a otra y precisamente todo ésto fueron algunas de las razones por las que cree un blog. Cuando en el año 2002 tuve que mudarme a Extremadura de un dia para otro , no sabía cocinar nada salvo pasta en todas sus versiones- huevos fritos- filetes fritos y toda clase de platos pre-cocinados (totalmente cierto). Pasado un tiempo, me convencí de la importancia de aprender a cocinar y alimentarse de forma sana y variada. Hoy en dia me he dado cuenta de lo mucho que además me relajan esos ratitos en mi cocina. Por eso quiero compartir este blog y espero que se convierta en un rinconcito de amigos donde compartir recetas, conocimientos, formas de organizar nuestros menús y comidas diarias y sobre todo buenos momentos. Os espero a todos/as!!. Saludos.