Bizcocho de manzana .(De Canelona).Thermomix y Fussioncook

Un delicioso bizcocho muy sencillito de hacer que tomé del blog de Canelona y que acompañado de mermelada de fresa está ...de muerte lenta...

Ingredientes: 1 manzana grande en trocitos, 1 yogurt natural ( yo lo puse desnatado de limón), 3 huevos, 1 vaso de yogurt de aceite de girasol , 3 vasos de yogurt de harina de reposteria, 2 vasos de yogurt de azúcar, 1 sobre de levadura.

Preparación: Se pela y se trocea la manzana y se puede rociar con unas gotitas de limón para que no se oxide mientras preparamos el resto de ingredientes. Ponemos en el vaso Th ó batidora el azúcar , los huevos y program unos segs a veloc 3. Seguidamente añadimos el aceite, el yogurt, y mezclamos unos segs a veloc 2-1/2.Añadimos la harina, el sobre de levadura y mezclamos 15 seg a veloc 2 - 1/2. Por último agregamos la manzana en trocito e integramos con el resto de la mezcla unos segs a veloc 1. Pasamos a un molde previamente engrasado con un pelín de aceite de girasol y si lo hacemos en la FC prog menú horno con válvula abierta 150º-40 min, si lo hacemos en el horno pues como lo pongais habitualmente.