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Este blog está dedicado a todas las personas que me han enseñado a cocinar como algo sencillo, agradable y relajante.

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Ensalada de canónigos

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Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo

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septiembre 01, 2014

Ensalada campera

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Carpaccio de calabacín

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Ensalada templada de espinacas ó canónigos

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septiembre 06, 2013

Ensalada de pasta tricolor

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agosto 30, 2013

Ensalada de alubias blancas

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agosto 24, 2013

Ensalada de arroz, tomates secos, atún, orégano y aceitunas negras

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Ensalada alemana de patatas

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Ensaladilla de alcachofas

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febrero 20, 2013

Ensalada templada de garbanzos

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Ensalada de queso con aliño especial. ( De Isabel Llanos)

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Aceitunas a la italiana ( De Isabel Llanos)

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Ensalada verde con vinagreta de fresas (De Bea)

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San Fermines en ensalada

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diciembre 17, 2010

Ensalada de queso

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agosto 25, 2010

Espárrados en vinagreta

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agosto 19, 2010

Ensalada de arroz

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agosto 18, 2010

Ensalada de pimientos

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agosto 17, 2010

Ensalada de lentejas

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Sobre mí

Me llamo Miriam, médico de profesión y aficionada a la cocina, la lectura y la fotografía en mi tiempo libre. Nací en Sevilla y actualmente vivo entre Sevilla y Extremadura por motivos de trabajo. Mi dia a dia transcurre entre guardias, turnos,la familia, la casa y los viajes de una provincia a otra y precisamente todo ésto fueron algunas de las razones por las que cree un blog. Cuando en el año 2002 tuve que mudarme a Extremadura de un dia para otro , no sabía cocinar nada salvo pasta en todas sus versiones- huevos fritos- filetes fritos y toda clase de platos pre-cocinados (totalmente cierto). Pasado un tiempo, me convencí de la importancia de aprender a cocinar y alimentarse de forma sana y variada. Hoy en dia me he dado cuenta de lo mucho que además me relajan esos ratitos en mi cocina. Por eso quiero compartir este blog y espero que se convierta en un rinconcito de amigos donde compartir recetas, conocimientos, formas de organizar nuestros menús y comidas diarias y sobre todo buenos momentos. Os espero a todos/as!!. Saludos.