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desdemicocina

Este blog está dedicado a todas las personas que me han enseñado a cocinar como algo sencillo, agradable y relajante.

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noviembre 23, 2015

Sopa asiática de tallarines y verduras.

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febrero 23, 2015

Crema de espinacas con tortellinis de ricotta y espinacas

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noviembre 24, 2014

Crema de calabacín con garbanzos.

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septiembre 22, 2014

Crema de calabacín

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Crema de champiñones y puerros (Thermomix)

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febrero 26, 2013

Crema de champiñones ( De Neus).Thermomix

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octubre 25, 2012

Sopa de picadillo .Thermomix

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febrero 16, 2011

Crema de verduras express . Thermomix

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Crema de espárragos. Thermomix

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diciembre 07, 2009

Crema de espinacas. ( Thermomix)

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diciembre 01, 2009

Crema de ajos, puerros y patatas. ( De Rosa).Thermomix

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octubre 03, 2009

Crema de invierno .Thermomix

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septiembre 28, 2009

Crema de judias verdes.Thermomix

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Crema de patatas y puerros.Thermomix

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Crema griega de garbanzos. (Thermomix)

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Concentrado de verduras. (De Canelona).Thermomix

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noviembre 25, 2008

Sopa campesina con tropezones ( De Canelona) .Thermomix

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octubre 18, 2008

Sopa de jamón y pollo ( De Canelona). Thermomix

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octubre 04, 2008

Crema de verduras de aprovechamiento II.Thermomix

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noviembre 07, 2007

Crema de verduras variadas. Thermomix.

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Sobre mí

Me llamo Miriam, médico de profesión y aficionada a la cocina, la lectura y la fotografía en mi tiempo libre. Nací en Sevilla y actualmente vivo entre Sevilla y Extremadura por motivos de trabajo. Mi dia a dia transcurre entre guardias, turnos,la familia, la casa y los viajes de una provincia a otra y precisamente todo ésto fueron algunas de las razones por las que cree un blog. Cuando en el año 2002 tuve que mudarme a Extremadura de un dia para otro , no sabía cocinar nada salvo pasta en todas sus versiones- huevos fritos- filetes fritos y toda clase de platos pre-cocinados (totalmente cierto). Pasado un tiempo, me convencí de la importancia de aprender a cocinar y alimentarse de forma sana y variada. Hoy en dia me he dado cuenta de lo mucho que además me relajan esos ratitos en mi cocina. Por eso quiero compartir este blog y espero que se convierta en un rinconcito de amigos donde compartir recetas, conocimientos, formas de organizar nuestros menús y comidas diarias y sobre todo buenos momentos. Os espero a todos/as!!. Saludos.