Tallarines orientales con verduras
...Hola de nuevo, esta semana toca pasta, y ahora que se llevan tanto estos platos preparados de pasta oriental ¿ os parece si le damos un toque casero y los preparamos en casa?...vamos a preparar la lista de ingredientes .... Ingredientes: Agua para cocer la pasta Sal Tallarines en proporción al número de comensales 40 grs de aceite de girasol Pimiento rojo cortado en juliana Pimiento verde cortado en juliana Pimiento amarillo cortado en juliana 100 grs de setas cortado en juliana 100 grs de maiz dulce cocido 4 huevos hechos tortilla francesa y cortados en tiras 50 grs de brotes de soja ( yo no le puse) 20 grs de salsa de soja 60 grs de salsa teriyaki 1 cucharadita de harina fina de maiz ( maizena) , diluida en 50 grs (1/2 cubilete) de agua fria Preparación: Cocemos los tallarines en una cazuela con agua , sal y un hilito de aceite. Una vez estén a nuestro gusto, los escurrimos y pasamos por el chorro de agua fria para detener la cocción. Ponemos aceite e
