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desdemicocina

Este blog está dedicado a todas las personas que me han enseñado a cocinar como algo sencillo, agradable y relajante.

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septiembre 30, 2007

Pisto o tomate con verduritas . Thermomix

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septiembre 30, 2007

Patatas a riojana. Thermomix

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septiembre 30, 2007

Bizcocho de limón. Microondas. ( De Canelona)

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septiembre 01, 2007

Pastel de atún . ( De Canelona) . Microondas y Thermomix

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agosto 30, 2007

Tortilla abierta

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agosto 30, 2007

Coquinas o tellinas en salsa de vino

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agosto 27, 2007

Estofado de cerdo en salsa de vino y whisky. Chef o matic

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agosto 26, 2007

Estofado de cerdo ( De Relojito). Chef o matic

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agosto 25, 2007

Tortilla de calabacín, jamón york y queso. Chef o matic

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agosto 24, 2007

Tortilla de berenjenas. Chef o matic

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agosto 21, 2007

Ensalada de garbanzos

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Imágenes del tema: Gintare Marcel

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Sobre mí

Me llamo Miriam, médico de profesión y aficionada a la cocina, la lectura y la fotografía en mi tiempo libre. Nací en Sevilla y actualmente vivo entre Sevilla y Extremadura por motivos de trabajo. Mi dia a dia transcurre entre guardias, turnos,la familia, la casa y los viajes de una provincia a otra y precisamente todo ésto fueron algunas de las razones por las que cree un blog. Cuando en el año 2002 tuve que mudarme a Extremadura de un dia para otro , no sabía cocinar nada salvo pasta en todas sus versiones- huevos fritos- filetes fritos y toda clase de platos pre-cocinados (totalmente cierto). Pasado un tiempo, me convencí de la importancia de aprender a cocinar y alimentarse de forma sana y variada. Hoy en dia me he dado cuenta de lo mucho que además me relajan esos ratitos en mi cocina. Por eso quiero compartir este blog y espero que se convierta en un rinconcito de amigos donde compartir recetas, conocimientos, formas de organizar nuestros menús y comidas diarias y sobre todo buenos momentos. Os espero a todos/as!!. Saludos.